
| さつま芋 | 正味160g |
| 小麦粉(又は米粉) | 80g |
| 粉ミルク(なくてもOK) | |
| 14g(100cc分) | |
さつま芋は皮を剥いて、水にさらし、好きな方法で加熱して、つぶす
ビニール袋に、粉とミルクを入れ混ぜる
1が熱いうちに2に混ぜて1cm以下の厚さに伸ばして冷ます
3をお好みの形にして、テフロン加工のフライパンで弱火にしてじっくり焼く
こんがり焼けたら裏返して焼く
小麦粉Ver
きってみました、これが持ちやすくてよさそう
小麦粉Verをフライパンに並べた後湯(分量外)を入れて火をつけて蒸し焼きにしても(こちらが焼くより柔らかいです)
米粉Ver
香りはこちらが香ばしいです、
米粉Ver(大人用)
焼くときに少し焦げたので・・・ぜんざいにしてみました。こげが良い香りでこれも又美味しいです
09/11/05
ありがとうございます♪パクパク食べて貰えて嬉しいです♪
09/10/27
ありがとうございます♪アレンジ教えてくださ〜い(^^)
09/10/25
いっぱいほお張って食べてくれたんですね♪ありがとうございます
09/09/01
美味しそうな笑顔♪ありがとうございます
09/07/16
ありがとうございます♪
09/01/19
ありがとうございます♪可愛いベビちゃんのローテ入り嬉しいです
08/11/22
ありがとうございます♪息子さん喜んでくれてよかったです^^
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コメント