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しいたけ餃子

レシピID :672446
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あまった餃子の種をしいたけに詰めて、もう一品！
Ning2 Ning2

材料 （ しいたけ5個分 ）

しいたけ 5個
餃子の種 大匙５
小麦粉 適量

1

しいたけはかたくしぼった布きんでよく拭き、軸をとりのぞいて、軽く小麦粉をはたいておく。

2

餃子の種を入れ、
フライパンに油（分量外）をしき、餃子を焼く要領で、焼く。

3

4

コツ・ポイント

両面焼いたほうがいいかと、思います。
韓国ではしいたけをひっくり返して、焼き、その中にでたジュースを滋養強壮に飲むらしいです。
この焼き方だったら、そのジュースもお肉にしみこんで、滋養強壮になるかも？！

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/10/28

餃子のたねがあまったので。

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