アレルギーっ子お菓子！豆乳バナナケーキ
レシピID :672450
卵と牛乳を除去した離乳食の後～完了期の子からOK！炊飯器でポン！混ぜるだけ！無砂糖なのでパパ、ママの主食にも！
材料 （ 炊飯器で1回分 ）
| 小麦粉 | 200g |
| 重曹 | 小さじ1/4 |
| 豆乳 | 200ml |
| バナナ | 1本 |
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1
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バナナを炊飯釜に入れて泡だて器で形がなくなるまで潰す。
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2
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豆乳をいれて混ぜる。
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3
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小麦粉と重曹を振るいながら入れてさっくりと混ぜ合わせる。
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4
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炊飯器にセットし、ボタンを押す。
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。ただ、バナナの甘みだけなので甘さを求めるならばこれに砂糖を20g入れるか、豆乳を調整豆乳にすると良いと思います。
このレシピの生い立ち
作成日:08/10/28
卵と牛乳アレルギーの息子用に考えたケーキです
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