
| 鶏もも肉 | 200g |
| 酒(下処理用) | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| とんかつソース | 大さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
| 酒(蒸し焼き用) | 適量 |
鶏ももに酒大さじ1をかけ、塩コショウをして10分くらい放置します。
一口大に切り、小麦粉をまぶします。
皮目を下にして、こんがり焼きます。(皮から油がでるので炒め油は不要)
鶏皮から出た余分な油は拭き取るとヘルシーです!
裏返して、ある程度表面に火が通ったら、酒を入れて蓋をして蒸し焼きに!
✿おいしくなーれ✿
中までしっかり火が通ったら残った酒の水分を飛ばし、ケチャソースを投入!
お肉に絡めたら出来上がり~!!
08/12/05
レポ嬉しいッ❤きれいな仕上がり(・∪・)是非ご家庭の定番に☆
08/11/20
キャッ☺!!凄く嬉しいコメント❤ツクレポありがとです♫
08/11/14
ありがとうございます-♫ネギでも美味しそう❤(°ρ°)
08/11/14
テリッとして綺麗―(*°∪°*)❤お弁当にも入れてくれて嬉❤
08/11/13
美味しそ-❤お子様達にも好評で嬉しいです!ツクレポ感謝^∀^
08/11/11
第1号様❤嬉しいデス(〇°∀°〇)巨峰も一緒においしそ❤
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今日の夜に作りました。
簡単でおいしかったです^^
子ども達もだんなも,もりもり完食していました。
ほんと,お弁当にもよさそうですね。
また作ります。
すてきなレシピ,ありがとうございました!