★チキン南蛮
Description
鶏肉の唐揚げに飽きたら、南蛮漬けはいかがでしょう。
甘酢っぱいタレが、食欲をそそりますよ~♪
甘酢っぱいタレが、食欲をそそりますよ~♪
材料
200g
塩、コショウ
少々
大さじ2
1個
1パック
■
タレ
★だし汁
100cc
★酢
50cc
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ3
★薄口醤油
大さじ2
★濃い口醤油
大さじ1
★塩
少々
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は、アツアツのうちにタレに漬け込んで下さい。
舞茸の代わりに、シメジ、ピーマン、人参などでもOKです。
舞茸の代わりに、シメジ、ピーマン、人参などでもOKです。
このレシピの生い立ち
南蛮漬けが好きなので、魚や鶏肉で作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)