材料費100円!?簡単・満足カルボナーラ

材料費100円!?簡単・満足カルボナーラ
材料全部合わせて100円くらい?
安くても、にんにくが効いて、卵黄ととろけるチーズのおかげでトローリおいしい☆

材料 (一人分)

パスタ
80から100グラム
玉ねぎ
半分
ベーコン
2枚
1かけ
*とろけるチーズ
1枚
*牛乳
50CC
*あらびき胡椒
たっぷり

1

写真

<下準備>
玉ねぎ・にんにくはスライス、ベーコンは1cm幅位に切る。
チーズは小さめにちぎるか刻み*を混ぜておく

2

にんにくと油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。塩こしょうで少し濃い目に味付け。

3

パスタをゆでる。
ゆで上がったら2に入れて、全体を混ぜる。ここで火を止める!

4

*をフライパンに入れて、とろみが出るまで混ぜ合わせる。とろみが出なかったら弱火で混ぜる。
完成!

コツ・ポイント

卵黄に火が通り過ぎないように、*は火を止めてから入れた方が安心です。
シャバシャバの場合は、弱火で様子を見つつ、お好みのトロミになるまで混ぜて下さいね。

にんにくはスライスして冷凍しておくと、すぐに使えて便利です☆

このレシピの生い立ち

パルメザンチーズは高いし、生クリームはカロリーが・・
でもこってりしたカルボナーラが食べたい!
だから遠慮なく使える材料だけで作りました。
このレシピを教えた友達みんなが定番にしてくれてます!
レシピID : 672698 公開日 : 08/10/29 更新日 : 12/05/27 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94 (91人)

16/11/14

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安い食材でのカルボナーラなのに、食べ応えバッチリ◎

Hii*

おいしそうなつくれぽありがとう☆また作って下さいね(^-^)

16/11/09

写真

はじめてカルボナーラ挑戦!美味しかったです!お安くできて満足!

あんずりあん♡♡

カフェみたい☆初めてのカルボナーラに選んで頂けて嬉しいです!

16/07/04

写真

牛乳でも十分な濃厚さですね♪今度からこれで決まりです。

キッチンさな

嬉しいつくれぽありがとう(^-^)誕生日祝いになりました☆

16/05/14

写真

あっという間に簡単に出来ましたー一人ご飯に楽チン料理〜

buhiyuki

美味しそうなつくレポありがとう☆また作って下さいね!

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