お刺身・冷奴などに…香味醤油
Description
醤油さしで作っておけばそのまま食卓へღ
煮物などにも便利な香味醤油です(＾-＾*)
煮物などにも便利な香味醤油です(＾-＾*)
まほねぇ
材料
（基本の分量）
作り方
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1
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すべての材料を醤油さしに入れて冷蔵庫へ。3～4日後には風味が出て美味しくなってきます。
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コツ・ポイント
◎醤油さしに水が残っているとカビの原因になりますので完全に乾かしてから作って下さい。
◎冷蔵庫で保存すれば半年以上保存可能です。
◎入れる香辛料はお好みの物をお好みの量でღ
◎冷蔵庫で保存すれば半年以上保存可能です。
◎入れる香辛料はお好みの物をお好みの量でღ
このレシピの生い立ち
お店で醤油を加えるだけの状態（醤油さしに鰹節などが入っている）で売っていますが、かなり割高なので自分で作っています。
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まほねぇ
