ほうれん草 (o・ω・o)ノ 副菜
レシピID:672905
オイスターソースで炒めただけ♪ビールに合います♡
材料
| ほうれん草 | １／２束 |
| ピーマン | １個 |
| 刻みニンニク | １カケ分 |
| オイスターソース | 小さじ1.5 |
| 塩コショウ | 少々 |
| （椎茸の軸） | |
| （あったんで）無くて可 | |
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1
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サラダ油でニンニクの香りを出す。
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2
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食べやすくカットしたピーマンとほうれん草の茎部分を炒め、塩コショウ。
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3
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オイスターソースを投入→ほうれん草の葉の部分を投入。
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4
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葉に火が通り、全体に馴染んだらＯＫ
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5
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冷凍保存してた、椎茸の軸使用。。。
レシピID：654370
↑冷凍保存の特集です。
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6
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刻みニンニク
冷凍しとくと便利
レシピID：654370
コツ・ポイント
ほうれん草を炒めるとき、茎と葉は火の通るのに、時間差があるんで、２回に分けました。
（椎茸の軸が余ってたんで、投入しました。）
（椎茸の軸が余ってたんで、投入しました。）
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/29
野菜の一品がほしかったんで。
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