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レシピID :672907

きのことほうれん草の煮浸し*

きのことほうれん草の煮浸し*
調味料が覚えやすいです*
あと1品!というときにすぐできます。
油揚げ入りでおいしいよ。

材料

きのこ
なんでも☆
今回は
○しめじ
1/3パック
○えのき
1/3袋
ほうれん草
4株
油揚げ
1/2枚
*だしの素
小1/2
*酒
小1/2
*しょうゆ
小1/2
*塩
小1/2

1

きのこはいしずきを取り、食べやすい大きさに切る。ほうれん草は4㎝くらいに、油揚げは小さく切っておく。

2

鍋に底から2㎝程の水を入れ、*を入れて煮立たせる。きのこ・ほうれん草・油揚げを入れて、しんなりしたらできあがり♪

3

4

コツ・ポイント

水はきのこを入れてひたひたになるくらいの量です。
茹でたほうれん草を使うときは、火を止めてから入れてくださいね。小松菜でもおいしいです。
塩加減が足りないときは、調節してください*

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/28

写真

うん、優しい味♪ちょうど良い塩加減でした。この味好きです^^

✿萌子✿

味が好きと言ってくれて嬉しいです*初レポありがとうございます

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/29
母レシピです☆

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