«mura☆のレシピ (29品)
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きのことほうれん草の煮浸し*

レシピID:672907
メイン画像
調味料が覚えやすいです*
あと1品!というときにすぐできます。
油揚げ入りでおいしいよ。

材料

きのこ なんでも☆
今回は  
○しめじ 1/3パック
○えのき 1/3袋
ほうれん草 4株
油揚げ 1/2枚
*だしの素 小1/2
*酒 小1/2
*しょうゆ 小1/2
*塩 小1/2

1

きのこはいしずきを取り、食べやすい大きさに切る。ほうれん草は4㎝くらいに、油揚げは小さく切っておく。

2

鍋に底から2㎝程の水を入れ、*を入れて煮立たせる。きのこ・ほうれん草・油揚げを入れて、しんなりしたらできあがり♪

3

4

コツ・ポイント

水はきのこを入れてひたひたになるくらいの量です。
茹でたほうれん草を使うときは、火を止めてから入れてくださいね。小松菜でもおいしいです。
塩加減が足りないときは、調節してください*

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/11/28

写真

うん、優しい味♪ちょうど良い塩加減でした。この味好きです^^

写真 ✿萌子✿

味が好きと言ってくれて嬉しいです*初レポありがとうございます

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/10/29
母レシピです☆

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