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レシピID :672955

香ばしいぃ~(≧∀≦) ごまさつまいも♪

香ばしいぃ~(≧∀≦) ごまさつまいも♪
ゴマがポイント♪香ばしくてクセになるおやつです★

材料 ( 15個分 )

さつまいも
中3本
砂糖
小さじ2
バター
10グラム
牛乳
適量
卵白
1個分
ゴマ
適量
適量

1

さつまいもを適当に切る。皮はむいておく。さつまいもをつぶせる程の柔らかさになるまでレンジにかける。

2

さつまいもが柔らかくなったらボウルの中でスプーンなどで潰す。熱いうちにバター、砂糖、牛乳を入れて混ぜる

3

砂糖はお好みの量で★たまに味を見てくださいね♪牛乳はさつまいもがしっとりまとまるくらい入れてください

4

しっとりまとまったさつまいもを5センチくらいの筒型にする。その後、卵白にくぐらせてゴマをつける

5

フライパンに2センチ程の油を敷いて、4のさつまいもを入れゴマが香ばしい色になるように転がして出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴマはたくさんつけた方がおいしいです(^-^)
香ばしい色になるまで油で揚げてくださいね♪
香ばしさがポイントです★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/13

写真

昔よく食べた、冷食のゴマおさつみたいで美味しかったです~^^

びーこちゃん

冷食のゴマおさつ私も好きです♪美味しそうなつくれぽありがと♪

09/01/25

写真

子供達が超うまいな~って大絶賛!ソースつけたらおかずにもなるね♫

さるぴん

大絶賛だなんてうれしー(^∀^)おいしそうなつくれぽに感謝♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/29
冷凍おかずに似たようなのがあって、真似ようと思って★

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