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レシピID :673216

秋刀魚のくるくる♪

秋刀魚のくるくる♪
たまにはこんな秋刀魚の食べ方はいかがですか?
紅生姜でさっぱり食べられます^^
材料たったの3つ!!

材料 ( 2人分 )

秋刀魚
2尾
紅生姜
適量
ウスターソース

1

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秋刀魚を3枚におろす

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秋刀魚の頭の方に、紅生姜を適量のせて、くるくる巻いていく。

3

写真

巻き終わりを楊枝でとめる。
楊枝は先が出ないようにする。

4

フライパンにサラダ油をひき、中火の弱めで、蓋をしながら、上下、皮目も回しながら焼く。

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お皿に盛ってから、ウスターソースをかけて召し上がれ~^^

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milestone★ちゃんが楊枝を2本刺して半分に切って焼いてくれました。この方が食べやすいし綺麗に焼けますね♡有難う❤

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3のまま焼いてもいいですが、milestoneちゃんの案のように楊枝を2本差して切ってから焼くと食べやすいです。↑大葉入

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紅生姜の量は写真を参考にしてください。
巻けるだけ巻く感じでOKです^^

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2010/3/11
おかげさまで話題入り出来ました♫♬ありがとうございます┏o 

コツ・ポイント

大葉も一緒に巻いてもおいしいです。
秋刀魚の中骨?はとらなくて大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

11/11/27

写真

るちおくんお誕生日おめでとう♪さんまに紅しょうが最高うまい!

まんまるかえる

お祝いコメありがとう❤れぽもとっても嬉しい!大感謝❤

11/10/08

写真

あはは、超アップ^^; 酒の肴に頂いたよ!これ、んまい♡ごち♪

なつたくかあさん

作ってくれてありがとう❤秋刀魚今安いし旨いよね~❤

11/01/15

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リピです♪綺麗じゃなくてごめんなさい☆味は最高でした♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

りぴ嬉しい♡ありがとうございます❤こちらこそ感謝です❤

10/10/04

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意外な組み合わせでしたが、とてもおいしかったです。びっくり!!

途上君

作って下さってありがとう~コメント嬉しいです❤綺麗~!!

10/10/03

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紅生姜が味のアクセント。とても美味しかったです♪紅生姜らぶ♡

B子chan

作って下さってありがとうございます~気に入ってもらえて嬉❤

10/09/23

写真

再び1尾百円秋刀魚ゲット!見た目よりずっと簡単で食べ易いですね~

大魔女

りぴ嬉しいです❤有り難うです❤最近安くなりましたね~秋ですね

10/08/20

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今年は秋刀魚が高いの?新秋刀魚一尾百円でゲット!旨すぎ~永久保存

大魔女

不漁らしいですね。永久保存なんて嬉しすぎ❤ありがとうです❤

10/08/17

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みじん切りの紅生姜だったので苦労したけど(笑)、めちゃウマです♡

maruru-nn

作って下さってありがとうございます♫♬めちゃウマとは嬉しすぎ

10/05/28

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むふふっ。これはうんま~い!つまみにぶたⓒおかずに♪紅生姜いいね

3びきの子ぶたのまま

おお~❤沢山作ってくれてありがとうございます❤嬉しい~❤

10/04/05

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美味しくてリピで~す❤生姜とさんまが絶妙にマッチ!

kurukurumin

りぴ嬉しすぎです!! ありがとうございます~❤

10/03/31

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作りたくて材料買って来ました♪新しい美味しい食べ方♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

作って下さってありがとうございます❤こちらこそ感謝です♫♬

10/03/22

写真

さっぱり新しい味☆すごく素敵なアイデアとってもおいしかったです♡

yukoreo

作って下さってありがとうございます。おいしいのお言葉嬉しい!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/29
母が昔から作ってくれていました~

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