簡単♪ラング・ド・シャクッキー
レシピID:673254
フランス語で「猫の舌」と言う意味のお菓子です。
卵白があまったら、ぜひ焼いてみてくださいね！
卵白があまったら、ぜひ焼いてみてくださいね！
材料 （ 約30枚 ）
| 卵白 | 2個分(約60ｇ) |
| 無塩バター | 50ｇ |
| 砂糖 | 50ｇ |
| 薄力粉 | 50ｇ |
| 塩 | ひとつまみ |
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1
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下準備*薄力粉を振るっておく。オーブンを170℃に予熱しておく。
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2
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バターを常温に戻してやわらかくし、砂糖と塩を加えてふわっと白くなるまでよく混ぜる。
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3
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卵白を数回にわけて加え、その都度分離しないよう良く混ぜる。
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4
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振るった薄力粉を加え、ざっくり混ぜる。
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5
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生地をしぼり袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて丸くしぼり出す。
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6
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170℃に予熱したオーブンで約10分（周りが茶色くなるまで）焼く。網の上で冷まして完成です～♪
コツ・ポイント
焼くと生地がだれてくるので、5）で生地をしぼり出すときはできるだけ間隔をあけて下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
オリーブオイルヘルシーで良いですね!つくれぽ感謝です☆☆
サクサク感が伝わってきます❤つくれぽありがとうございます!
さくっと美味しそうですね～♪つくれぽありがとうございます❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/29
卵白があまったときにいつも焼くクッキーです。
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