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レシピID :673604

牡蠣をピカピカに洗う方法

牡蠣をピカピカに洗う方法
一般的に大根おろしで洗うと綺麗になると言いますが、大根が勿体な~い!本当にピカピカに綺麗に洗えますよ。

材料

牡蠣
100g
片栗粉
大さじ1弱

1

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牡蠣をザルにあける。

2

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1の牡蠣の上に片栗粉をかける。

3

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手で粉っぽさがなくなるまで優しく混ぜる。

4

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流水で片栗粉を洗い流す。

5

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『牡蠣の味噌バターソテー』
ID:970309

6

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『牡蠣の赤味噌あじの炊込みご飯』
ID:709835

7

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『牡蠣水晶のキノコ餡』
ID:954221

8

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『牡蠣のロールレタス』
ID:729050

9

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H21.2.22話題入りしました。
試して下さった皆さんありがとうございました。

コツ・ポイント

よく片栗粉を洗い流して下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

313 (175人)

12/01/20

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出来上がってからの写真でゴメンაა久しぶりに牡蠣を調理したわაა

rriioo

うっ!旨そ〜!私も食べさせて(笑)何げにオサレな器だわ♪感謝

12/01/12

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ペロ~ンと♪あっ!鍋用でした(汗)今年もお世話になりますね♡

3びきの子ぶたのまま

寒い日はお鍋が美味しいですよね♪今年も宜しくお願いします♪

12/01/11

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リピです♫片栗粉でピカピカに光りますね☆簡単なのも嬉しい~

クレイプメートル

嬉しいリピレポありがとう♪今回もピカピカ~☆嬉しいな~♪

12/01/10

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ぴっかぴかです☆本当にいい方法教えてくださって有難うです^^

flipper6

今年も沢山ピカピカに洗って下さいね♪ありがとうございます

12/01/07

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かわいいお年賀ありがとう♡今年初!ぷっくり蒸しあがりました♡

yukihapi

こちらこそ素敵なお年賀ありがとう♪今年も宜しくお願いします

11/12/31

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今年もお世話になりました来年もよろしくね☆よいお年を❤久々レポ

brother921

こちらこそ今年も宜しくお願いします♪嬉しいレポありがとう♪

11/12/26

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牡蠣はやっぱこの方法で洗わないとね♬愛用してます❤

JUNSEIママ

今季も嬉しいレポありがとう♪おっ!おててもピカピカ(笑)

11/12/24

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毎年お世話になってます(^w^)手軽に美味しくなって助かります♪

ゆみっちぇ

こちわこそ毎年嬉しいレポをありがとうございます♪

11/12/21

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オイル漬とグリーンカレーにしました!自慢のピカピカちゃん♪感謝

プンプン庵

またまた美味しそうなお料理だわ~!沢山のレポ本当に感謝です♡

11/12/21

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牡蠣入りカレー蕎麦に居れました!ピカピカ美人な洗い上がり♪感謝

プンプン庵

カレー蕎麦!?せめて香りだけでも~(笑)ありがとう♪

11/12/17

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今日もピカピカよ〰♪

yukihapi

2000レポ達成出来ました♡いつも嬉しいレポありがとう♪

11/12/09

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大魔女さん追い☆これ本当にピカピカつるつる☆これからはこの方法で

クレイプメートル

大きな牡蠣!追いレポ嬉しいな♪ありがとう掲載遅れてすみません

このレシピの生い立ち

公開日: 08/10/30
昔から何気にやっていた方法です。

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