ヨーグルトムースの画像

Description

ヘルシーなムースです。

材料 (グラス約5個分)

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンはひたひたの水でふやかしておく。

  2. 2

    牛乳・砂糖を鍋に入れ沸騰させないようあたためる。

  3. 3

    2に1を加えよく煮溶かす。

  4. 4

    3に、7分立てにした生クリームとヨーグルト(水切り不要)を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ゼラチンはよく煮とかしてください。
こし器を使うとよりなめらかになります。
冷凍のブルーベリーやマンゴーをトッピングするとスイーツっぽくなります。

このレシピの生い立ち

酸っぱいプレーンヨーグルトを使って甘いスイーツを作りたかったので。
レシピID : 673718 公開日 : 08/10/31 更新日 : 08/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りくの
ふわふわ☆甘さもちょうどよく食後のデザートにぴったりでした♪

わぁ☆ 美味しそうですね。 ありがとうございました^-^

初れぽ
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のび のびこ
とても簡単に出来ました♪ 甘さ控えめで美味しかったです。

きゃぁ☆かわいい♪つくれぽありがとうございました^-^