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ニラは5センチぐらい、にんじん・キムチは細切りにしておく。
小麦粉、卵、水、中華の素を混ぜ合わせ、そこに1の野菜類を入れる。
フライパンにサラダ油を多めにいれ、そこに2をおたまで広げながら入れる。強火~中火で。
途中、ごま油を端から入れ、両面がカリッとなるまで焼く。
★のタレをつけてどうぞ。豆板醤やコチュジャンなどはお好みで。一味唐辛子でもOK!
つくれぽありがとうございます!キムチがイイ味出してますよねw
つくれぽありがとうございます!モチモチがいい感じですよね♪
つくれぽありがとうございます♪キレイな出来上がりですねー!
つくれぽありがとうございます!キムチ合いますよね。美味しそう