簡単♪照り焼きチキンの画像

Description

鶏肉をタレに浸け込んで、焼くだけ~。 簡単♫ でも、照りはしっかりついてますよ~!

材料

浸けダレ
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★塩
少々
★生姜のすりおろし
1片
適量

作り方

  1. 1

    ★印を合わせて、浸けダレを作る。鶏もも肉を浸け込み、30分以上置く。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し、鶏もも肉を並べ、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    鶏もも肉の両面を焼いたら、蓋を取り、中火にしてタレを絡めながら、照りを出す。
    お皿に盛り、白髪葱を添える。

  4. 4

    写真

    お試し頂いた皆様有り難うございます♪
    浸けて焼くだけの楽チンレシピなので、良かったらお試し下さい!
    2012.1.23

  5. 5

    写真

    一枚肉だと、ちょっぴり豪華に見えるかも♫

コツ・ポイント

照りを出す時は、焦げやすいので要注意です!
絶えず、肉を転がしながら炒めて下さいね。

このレシピの生い立ち

子どもが大好きなので・・・良く作ります。
レシピID : 674018 公開日 : 08/10/31 更新日 : 13/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (56人)
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umemodoki
タレに浸けて焼くだけなので、簡単です!
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kirakira76
漬けて焼くだけ〜♡なスピードレシピに大助かり♪そして美味☆

いつも有り難う♫素敵な盛り付けですね!

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kirakira76
下ごしらえが簡単で嬉しい♪そして美味しい♡

美味しく食べて貰え、光栄です!照り照りで美味しそう♫

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riekuma_99
鶏モモ一枚一晩ちょっと漬けたら結構しっかり味で美味しかったです

美味しく食べて貰え、光栄です♫お試し有り難うございます!