
かぶは皮を剥き、6~8等分のくし切りにする。
フライパンに出し汁を沸かし、かぶを入れる。
2~3分ほど煮たら、オイスターソースを入れる。弱めの中火でカブが柔らかくなるまでコトコト煮る。
豚肉を入れ、アクをすくう。肉の色が変わったら、みじん切りにしたかぶの茎、水溶き片栗粉を入れ、かき混ぜながら1分煮る。
お好みで、胡椒や七味唐辛子を振っても美味しいです。
10/11/21
色合いが悪くなっちゃいましたか?作ってくれてありがとう♬♪♫
10/06/09
3歳の娘ちゃんにも食べてもらえて感激!具だくさんで美味しそう
10/06/07
しょうが入りも、この時期にぴったりですね!れぽありがとう♪
10/05/26
魚ニソもいい味が出そうですね!ご飯がすすんで良かったです♪
10/03/29
そろそろカブの時期も終わりですね。れぽいっぱいありがとう♪
10/03/03
簡単で美味しくが一番ですよね。作ってくれてありがとう♬♪♫
10/02/12
かぶが甘くてほっこりしますよね!アネムネムさんありがとう♪
10/01/30
黒猫かなさんの、定番レシピにしてくれたら嬉しいです♬♪♫
10/01/27
色々な野菜も入って栄養満点だね!忙しいけれどがんばってね♪
10/01/24
とろけるようなカブがとても美味しいですよね!れぽありがとう♪
10/01/14
とっても気に入ってもらえて嬉しいです。素敵なれぽありがとう♪
10/01/06
色々な具が入ってとっても美味しそう!作ってくれてありがとう♪