臭くない！気にならない！納豆チャーハン♪
レシピID:674193
納豆のイヤな臭いを消すには･･実はコレだったんです！！
材料 （ ２人分 ）
| ご飯 | お茶碗２杯分 |
| 納豆 | ３パック |
| ねぎ（青い部分） | ３本分 |
| にんにく | １かけ |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ２ |
| ゴマ油 | 大さじ１ 1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々（やや多め） |
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1
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ご飯はあらかじめレンジでチンして、（２分程）ねぎは小口切り、にんにくは細かくみじん切りに。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒め香りを出す。（ココは重要です）
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3
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香りが出てきたらご飯を入れて炒め、全体にほぐれたら納豆を混ぜずにそのまま加える。
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4
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コンソメを加えて全体をしっかり混ぜ、塩・こしょうで味を整える。（少し焦がしてお焼き風にするといいらしい）
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5
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小口切りにしたネギを加えてひとまぜしたら出来上がり。
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6
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2009/10/14話題入り致しました✿れぽして頂いた皆様有難うございました✩
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7
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2009/11/3カテゴリー入り感謝です♣
コツ・ポイント
鶏ガラスープの顆粒でも代用できます。にんにくの物体がイヤなのでみじん切りにしましたが、スライスの方が香りが出やすいと思うので、たっぷりのゴマ油でにんにくの香りを十分にだしてください。好みに応じていりごまを加えてもいいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
にんにくかなりいぃ助っ人ですょね✩美味しそうなれぽ嬉有難う❤
卵入りで栄養満点ですね✩食欲進んで美味しそう～✿れぽ有難う❤
納豆の活用に拙いレシピを選んでくれて感謝✩ウマウマ嬉有難う❤
納豆の癖が無くなって食べやすいし美味しそ✩お祝いれぽ有難う❤
納豆とにんにく個性強いもの同士◎ょね✩超美味女神れぽ有難う❤
にんにくが納豆臭さ助けますょね⇈美味しそ✩お洒落れぽ有難う❤
納豆の臭み無くなるしランチに助かるょね〜☆嬉れぽ感謝有難う♪
にんにくが結構食欲進むのと臭み取れますよね♬美味しそ有難う❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/31
賞味期限の近づいた納豆の大量消費に躊躇なく食せるので。
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