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レシピID :674364
鮭のフライ風♥ノンフライ
最近メタボが気になる。フライパンでパン粉を狐色に炒めて揚げない鮭の美味いフライの出来上がり♥ﾀﾞｲｴｯﾄの方にもお勧め★
材料 （ 4人分 ）
生鮭(塩鮭でも作れるです♪)
4切れ
塩(塩鮭で作るときはなくても)
小１程度
粗引き黒胡椒
小１と１/２程度
小麦粉
小4程度
卵
M1個
パン粉
1ｶｯﾌﾟ強
◎ケチャップ+ソース+醤油
大2+大3+小1弱
レタスの千切り、トマト、ブロッコリーなど飾り野菜
適宜
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1
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パン粉をﾌﾗｲﾊﾟﾝﾆで狐色にから炒りします。鮭に塩粗引き胡椒を振ります。
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2
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鮭に小麦粉、溶き卵、炒ったパン粉の順に衣を付け、ﾍﾟｰﾊﾟｰをしいた天板に並べます。
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3
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２５０度で２８～３３分焼いて出来上がり☆(ご家庭のオーブンによって加減してください)
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4
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お皿に盛り、レタスの千切り、くし切りトマト、ブロッコリーを添えて彩りよく♥◎をよく混ぜ合わせたソースをかけて召し上がれ♥
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5
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1/9.kojyu様から頂きました♥初のレポに感謝です!!美味しそうですね♥有り難うございますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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6
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1/30.威都樹さんが塩鮭で作って下さいました♥塩鮭でも出来るんですね～♥とっても美味しそう♥有り難うございます♫♬
コツ・ポイント
家のオーブンでは中段で３０分ほど焼きました。ヘルシーなのに衣がサクサクで美味しいんですよ・。☆鮭が美味しいこの季節に是非♥ソースはトンカツソースでもとても美味しいです★塩鮭で作る場合は塩は無くてもいいみたいです♥
