
| ◎水・和風顆粒だし | |
| 800ml・小さじ2 | |
| ◎みりん | 大さじ4 |
| ◎しょうゆ | 大さじ3 |
| ◎塩 | 少々 |
| ☆カレー粉 | 小さじ2 |
| ☆お湯 | 小さじ1 |
| お好きな食品・冷蔵庫にあるもの | |
| 何でもオッケイ!! | |
| ■ もち巾・結び糸コン | |
| ■ ぶたにく・ウインナー | |
| ■ ゆでたまご・ワンタン | |
| ■ 白菜・玉ねぎ・水菜・ブロッコリー・えのき | |
| ■ 締めに ゆでうどんorゆでそば+カレールウ | |
食材を用意する
土鍋に◎印の調味料をいれ沸騰させる
その間に☆印を混ぜ溶かしておく
鍋が沸騰したらそれを加え味をつける
お好きな具材を
火の通りにくいものや、だしの出るものから順番に入れる
ふたをして
沸騰したら5~10分グツグツさせる
卓上コンロに移し
ふたを開けたら・・
ホっとなカレーナベのできあがり★
締めはそのままのだし汁にカレールウを溶かしいれ、うどんやそばを煮込む
(汁が少なければ水をたしてから)
うどんはもちろんテッパンだけど、
そばやラーメンもおすすめです❤
08/12/30
やっぱり冬はお鍋ですよねぇ★野菜たっぷりでおいしそう!
08/11/13
なにやら盛り沢山でおいしそうですね☆週末は鍋にしちゃおっと♪
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