«mie63 のレシピ (6品)
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レシピID :674800

生キャラメル♡チョコ味

生キャラメル♡チョコ味
花畑牧場の生キャラメルはなかなか買えないけれど、これなら手軽に味わえます♡
mie63 mie63

材料 （ たくさん出来ます♪ ）

生クリーム（植物性でもOK）
２００ml
砂糖
１５０g
バター
８０g
チョコレート（適当に刻むorチョコチップ）
５０g

1

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砂糖とバターを鍋に入れ、中火で茶色くなるまでよく混ぜる。

2

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１に生クリーム（レンジで３０秒ほど温めておく）とチョコレートを入れ、よく煮詰める。（だいたい１０～１５分くらいです^^）

3

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クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

4

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包丁でカットして、１つずつクッキングシートに包む。たいたい７０個くらい出来ます♪

5

【保存について】
冷蔵庫で保管しても紙にくっついてしまう時は、冷凍庫に入れて下さいね♪

コツ・ポイント

煮詰めすぎると固くなってしまうので、氷水の中に一滴落として試食（？）してみて下さい^^
やわらかくてカットするのが大変な場合は、冷凍庫でしばらく冷やすと切りやすくなります。
包む前にもう一度冷やすと、包みやすいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

10/02/12

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たくさんできました♪口に入れた瞬間とローリ美味しい！リピ決定☆

♪兎露♪

すごいキレイ！レポありがとうございます^^また作って下さい♪

09/05/16

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沢山作ってたのに～！気付いたらのこり2本だけ(´；ω；`)ｳｩｩ

motty*

レポありがとうございます♡残り２本味わって下さい(^-^*)

09/02/19

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白い塊ができたのは煮詰めが足りなかったからかな。でもめちゃうま！

かおたん(-ｕ-)

本家は塊のは全部捨てるみたい。でも充分美味しいですよね♡

09/02/10

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チョコ味生キャラメルとても美味しいです！食べすぎてしまいました☆

marumaru-s

嬉しいコメントありがとうございます♡きれいな仕上がりですね♪

09/02/02

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リピです！ イチゴチョコとジャムでいちご味を作ってみました♥

坂崎磐音

早速リピありがとうございます♡イチゴ味も美味しそうですね！

09/01/28

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予想以上においしくてビックリ!わざわざ並んで買う必要なしです!

坂崎磐音

嬉しいコメントありがとうございます♪ラッピングも素敵ですね♡

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/01
チョコ味も食べてみたくて作ってみました♪

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