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レシピID :674895

大豆&豚肉&冷蔵庫残り野菜煮☆

大豆&豚肉&冷蔵庫残り野菜煮☆
根菜類が残っていたので・・

材料 ( 4人分(&次の日の昼用に) )

大豆
1袋
豚肉
150g
人参
1/2本
ゴボウ
1/2本
いんげん
少々
こんにゃく
1/2枚
昆布
少々
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆だし
1カップ
☆酒
少々

1

それぞれの材料を細かく切る。
こんにゃくは アク抜き、ゴボウは水にさらす。

2

鍋に ☆の材料、肉、野菜類を入れて煮る。

3

アクが出たら取る。

4

火が通り 味がしゅんだら出来上がり。

コツ・ポイント

超簡単 煮物です(^^;)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/02/09
冷蔵庫の片付けをしてたらできました(^^;)

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