豚肉とエリンギの柚子コショウ炒め♥
レシピID:674928
柚子コショウが食欲をそそります(´∀｀●)♪とにかく簡単！お酒の肴、お弁当にもどうぞ♥
材料 （ 2人分 ）
| 豚こま切れ（鶏肉でも） | |
| 150g | |
| エリンギ | 2本 |
| 塩・コショウ | 適宜 |
| 柚子コショウ | |
| 小さじ1/4～（お好みで） | |
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1
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エリンギは手で割き、食べやすい大きさにしておく。
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2
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フライパンに油を熱し、肉を炒める。色が変わったらエリンギを入れる。
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3
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塩、コショウと柚子コショウを入れ、まんべんなく混ざったら出来上がり♥
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4
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コツ・ポイント
お酒の肴にするなら、柚子コショウを利かせるとgood♫♬ただし、入れすぎると辛いので要注意です！！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/01
最近、柚子コショウにはまっていて、何か料理にも使いたいと思い…簡単でおいしいですヨ(´∀｀●)♪
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