レンジで５分☆簡単ナスのおひたし
レシピID:675241
焼きなす風？レンジで簡単に和風なおかず♪おつまみにも良いですよ☆
材料 （ ２人分 ）
| なす | ２本 |
| 麺つゆ | 大１ |
| かつお節 | １パック |
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1
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ナスをヘタを落として皮をピーラーでむく。
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2
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半分に切ってサッと水にくぐらせて濡れたままラップにぴっちり包む。切ったのをくっつけて１つのナス状態にしてＯＫ♪
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3
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レンジで５分。触ってみて（ヤケド注意！）やわらかくなっていたらＯＫ♪
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4
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ラップをはずして箸で細かく裂く。めんつゆとかつお節を入れてあえて完成♪
コツ・ポイント
ナスが大きい時は４等分、またはレンジの時間を調整してください。うちは中サイズのナス２本で７００ｗ、５分でした。ヘタをつけたまま皮をむいて４等分してチン、そのままタレにつければちょっと豪華な焼きナス風です。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/02
焼きなすはちょっとめんどっちいからレンジで簡単に焼きナス風（＾＾；
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