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(18品)
レシピID :67545
ねぎたっぷり鶏の唐揚げ
ご飯が進む！！
材料 （ 2人分 ）
鶏もも肉
300g
しょうが
1かけ
ねぎ
1本
★しょうゆ
大さじ1
★酒
おおさじ1
砂糖
こさじ1
バルサミコ
おおさじ1/2
ごま油
大さじ1/2
しょうゆ
しょうゆ大さじ2と1/2
片栗粉
適量
油
適量
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1
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鶏肉を１口大に切り★印の下味の材料に１０～１５分ほど漬けておく。
-
2
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ねぎ、しょうがをみじん切りにし、しょうゆ、砂糖、バルサミコ、ごま油を加える。
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3
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鶏肉に下味がしみこんだらキッチンペーパーなどで水気を取り片栗粉をまぶす。
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4
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１８０度の油で鶏肉を揚げ、ネギソースに漬け込む。
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