大根ステーキ
レシピID:675569
バターで焼くと美味しいですが、ダイエット中ならばそれなりのオイルを使用して更にヘルシーに。。。
材料 （ 2人分 ）
| 大根 | 1/2本くらい |
| バター（又はマーガリンでも） | |
| 大2 | |
| 醤油 | 大1～2 |
| ゆずこしょう | 適量 |
| すだち | 適量 |
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1
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大根は厚さ1.5ｃｍ位にカットして面取りし、電子レンジで爪楊枝がスッと通るまで3～4分チンします。
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2
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フライパンにバター（又はマーガリン）を入れ、大根を並べて、焦げ目がつくまで焼きます。
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3
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弱火にし醤油を回し入れて、裏表味をからめます。
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4
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皿に盛り、上にゆずこしょうをちょんちょんと乗せて、残ったタレをかけます。
コツ・ポイント
アツアツをふぅ～ふぅ～っ言いながら食べるのが美味しい ♡♡♡
残った大根の皮は 少し天日干しして、きんぴらにし、ほかほかご飯に乗せると これまた旨っ！
残った大根の皮は 少し天日干しして、きんぴらにし、ほかほかご飯に乗せると これまた旨っ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(3人)
毎度リピありがとう♡いよいよシーズンよね～♡いつも美味しそ♡
わぉ♡ぶ厚くて美味しそ♡♡綺麗なレポありがと(u‿ฺu✿ฺ)
♡リピありがとう♡ぶ厚くてすっごく美味しうだワ(*^艸^*)
喜んで頂けて嬉しっ(u‿ฺu✿ฺ)素敵なお写真で感激っ♡
わぉ♪ゆず・七味。冬はこれｲｲな♪ありがとデス^B^chu♡
綺麗に作って頂いて♪♪そうなんです♪柚子こしょうは偉いっ！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/03
家の近くの無人販売に大根がいっぱい。
焼レンコンが好きなので。。。
では、大根もと。。。
焼レンコンが好きなので。。。
では、大根もと。。。
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