«おぷうのレシピ (16品)

レシピID :675569

大根ステーキ

大根ステーキ

バターで焼くと美味しいですが、ダイエット中ならばそれなりのオイルを使用して更にヘルシーに。。。

おぷう

材料（ 2人分）

大根

1/2本くらい

バター（又はマーガリンでも）

大2

醤油

大1～2

ゆずこしょう

適量

すだち

適量

1: 大根は厚さ1.5ｃｍ位にカットして面取りし、電子レンジで爪楊枝がスッと通るまで3～4分チンします。

2: フライパンにバター（又はマーガリン）を入れ、大根を並べて、焦げ目がつくまで焼きます。

3: 弱火にし醤油を回し入れて、裏表味をからめます。

4: 皿に盛り、上にゆずこしょうをちょんちょんと乗せて、残ったタレをかけます。

コツ・ポイント

アツアツをふぅ～ふぅ～っ言いながら食べるのが美味しい　♡♡♡
残った大根の皮は　少し天日干しして、きんぴらにし、ほかほかご飯に乗せると　これまた旨っ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (3人)

09/11/07

実家からもらった大根で♪ピリリと美味しい！！ご馳走様＾＾

チロルっち

毎度リピありがとう♡いよいよシーズンよね～♡いつも美味しそ♡

09/06/16

しょうゆを入れ忘れた・・・けどとっても美味しかった＾＾

チロルっち

わぉ♡ぶ厚くて美味しそ♡♡綺麗なレポありがと(u‿ฺu✿ฺ)

09/04/24

大根を大量消費したいときに頼れる美味しいレシピ♪ご馳走様＾＾

チロルっち

♡リピありがとう♡ぶ厚くてすっごく美味しうだワ(*^艸^*)

08/12/05

ボリュームたっぷりだけどヘルシーで嬉しい♪この味付け好き＾＾

チロルっち

喜んで頂けて嬉しっ(u‿ฺu✿ฺ)素敵なお写真で感激っ♡

08/11/20

すだち→ゆず、ゆずこしょう→七味で。バターが意外に合いますね。

わぉ♪ゆず・七味。冬はこれｲｲな♪ありがとデス^B^chu♡

08/11/06

柚子こしょうがイイ仕事してるね！簡単で美味しい✿

綺麗に作って頂いて♪♪そうなんです♪柚子こしょうは偉いっ！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/03

家の近くの無人販売に大根がいっぱい。
焼レンコンが好きなので。。。
では、大根もと。。。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

使い方に関する質問、お問い合わせはこちら