ほうれん草のたまご炒め
レシピID:675642
我が家の人気メニューです☀
材料 （ ２人分 ）
| ほうれん草 | 1/2束 |
| たまご | 2個 |
| 豚薄切り肉（切り落とし・ひき肉も可） | |
| 50g | |
| 塩・こしょう | 少々 |
| お好み焼き用ソース | 適量 |
-
1
-
ほうれん草はたっぷりのお湯でさっと茹でて水気をしぼる。豚肉は小さめに刻んで塩、こしょうを振る。たまごはわりほぐしておく。
-
2
-
しっかり余熱をしたフライパンに豚肉を入れ色が変わるまで炒める。
-
3
-
次にたまごを入れる。２、３回大きく混ぜたらほうれん草も入れる。
-
4
-
ゆっくり混ぜてほどよくたまごが固まればお皿に取り出します。
-
5
-
お好み焼き用ソースをかけたら完成です。熱々をどうぞ。
コツ・ポイント
すぐにできるので食べる直前に作ってくださいね。ソースはケチャップやマヨネーズ等お好みに合わせてアレンジしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
うちでもほうれん草はコレばかり(笑)もりもりイケますね☆
連日のつくれぽ、本当にありがとうございます♪完食うれしい！
大絶賛！！めっちゃうれしいコメ感謝します♡うちも昨日食べた♪
うれしいお言葉に感謝☆うちではこれでほうれん草が無くなる～♪
更にヘルシーですね♪次は是非お肉も入れてリピしてください☆
おお！早くも２号が♡うれしいコメに感謝です（*^▽^*）
きゃ～☆ぴっちぃさんおおきにぃ♡めちゃうれしい！(>▽<)/
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/03
娘が大好きなメニュー♪子どもでも簡単にできちゃうのでお手伝いレシピにオススメですよ。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|