普通の簡単まぜご飯♬
レシピID :675762
フライパンで出来ちゃいます♡お昼のおもてなしにもおすすめ～♫♬ご飯がたくさん食べれます☆
材料 （ 4人分くらい ）
| ご飯（かため） | ２合 |
| とり胸肉 | 1枚 |
| ごぼう | 1本 |
| にんじん | 1本 |
| 油揚げ | 1枚 |
| ☆ほんだし | 大さじ１ |
| ☆砂糖 | 大さじ１・５ |
| ☆お酒 | 大さじ１ |
| ☆醤油 | 大さじ２ |
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1
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かためにご飯を炊く。
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2
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鶏胸肉・にんじん・ごぼう・油揚げを適当な大きさに切る。（にんじんはレンジでチンしたほうが○）
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3
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フライパン、または鍋にサラダ油を熱し①を炒める。少ししんなりしてきたら、☆の調味料を加える。
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4
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ごぼうをささがきにして、あく抜きをしたら③へ投入。
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5
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全体的にしんなりしてきたら味を調えて、①のご飯と混ぜたら出来上がり♡
コツ・ポイント
にんじんはレンジで温めたほうが早く柔らかくなるし、ガス代の節約にも(^ー^* )フフ♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/03
小さい頃から食べてる母の混ぜご飯を、手抜きしつつアレンジしました☆
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