蒸し器がなくても大丈夫♪ 簡単蒸しパン
レシピID :675781
☆簡単レシピ☆
カタチがブサイクなのはご愛嬌^^;
カタチがブサイクなのはご愛嬌^^;
材料
| ホットケーキミックス | １袋 |
| 卵 | １個 |
| 牛乳 | 150cc |
| さつまいも | 適量 |
| すりごま | 適量 (なくてもok) |
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1
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さつまいもの皮をむき、細かく切る
(少し水につけておく)
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2
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鍋に少量の水を張り、ざるを重ね、蓋をする
(ざるに水がつかないように)
→簡単蒸し器♪
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3
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鍋を火にかけ、沸騰させる
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4
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市販のホットケーキミックスに卵・牛乳を入れ、混ぜ合わせる
(箱に書かれている分量参照)
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5
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さつまいもを加え、混ぜる
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6
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アルミカップを２重にして、材料を流し込み、すりごまをかける
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7
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ざるの上に載せ、蓋をして、しばらく蒸す
→時々竹串を刺し、生地がつかなくなったら出来上がり♪
コツ・ポイント
我が家には蒸し器がないので、鍋とざるで簡単蒸し器を作りました♪
ザルの上に載せるので、平らじゃないからカタチは悪いですが、味は変わらないので…
「蒸し器がほしいけど、置く場所がない」って方、是非お試しください♪
ザルの上に載せるので、平らじゃないからカタチは悪いですが、味は変わらないので…
「蒸し器がほしいけど、置く場所がない」って方、是非お試しください♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/03
ホットケーキを焼こうとしていて…ふっと思いつきました。
油を使わないからヘルシーに♪
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