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にんじんの葉でドライパセリ風

レシピID :675836
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グラタンの上にかけるなど、ちょっとした彩りに使って下さい。
mayumiｍｉ mayumiｍｉ

材料

にんじんの葉
２本分　（２０g位）

1

にんじんの葉を良く洗い、葉だけ摘み取る。

2

水切りをして、平たい皿にキッチンペーパーをしき、にんじんの葉が重ならないように置く。

3

レンジで６００Wで４分。

4

レンジのふたを開け、にんじんの葉を確認。葉がしめっているのがあれば重ならないように置いて、仕上げに６００Wで１分。

5

レンジから皿を取り出し、手でぱりぱりっと葉をつぶして出来上がり。

コツ・ポイント

○レンジにかけるときは、たまに葉の様子を見て下さい。
○細い茎はある程度手で粉々に出来ますが、太いのがあれば、取り除いてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/11/25

写真

頂いた人参で＾＾調度パセリが終わる所だったので助かりました

写真 あんにゃんです

嬉しいです!(^^)!我が家もパセリ代わりに重宝してますよ✿

09/11/10

写真

とっても重宝しそう！これからパセリは買わず作ります(*^^)v

写真 ちゃ～り～

パセリの代りにどうぞ。香りもパセリに負けないでしょ(^^)v

09/06/12

写真

ふりかけ作りに重宝しそう♡香りも強くならなくて使いやすそうです♪

写真 hikochan2

ありがとうございます。私も色々振りかけてま～す(^^)♪

09/05/22

写真

すごく綺麗な色ですね。緑茶に似た香りが素敵ですね。

ｷﾗﾘﾝﾊｰﾄ

ありがとうございます♪ほんと緑茶似の香りですね(*^_^*)

09/03/26

写真

人参の葉は栄養があるし子どもの離乳食にも混ぜられて嬉しいです！！

写真 田中さんち。

嬉しいです。お子様にも喜んで食べて頂けると嬉しいです♪♪

08/12/12

写真

ドライパセリ風出来上がり～！！＾＾＠うれしいー彩り使いまくります

写真 umizarusuki

ありがとうございます(^o^)使いまくって下さい(^_^)v

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/11/03
にんじんの葉を捨てるのがもったいなかったから。

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