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≪箸休め≫きゅうりの中華風

レシピID :675855
簡単な箸休めです。
浅漬けのように食べてください。
sarahせいら sarahせいら

材料 （ 作りやすい分量 ）

きゅうり １本
醤油 大さじ１
ごま油 大さじ１
豆板醤 適量

1

きゅうりを塩もみして乱切りにする。

2

器に醤油とごま油、豆板醤を合わせる。

3

２ に乱切りしたきゅうりをあえる。

4

冷蔵庫に入れて途中で一度まぜ、３０分ぐらいおく。

コツ・ポイント

豆板醤は好みでかげんしてください。
辛味が苦手な人や、子供が食べる時には入れなくてもおいしくできます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/03

母が作っていたものです。

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