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レシピID :675861
肉団子の甘酢あんかけ
しっかり味の肉団子と甘酢♪ご飯がすすまないわけが無い！！
材料
■
～肉団子～
豚ミンチ
２００ｇ
しょうゆ
小さじ１
ごま油・片栗粉
各大さじ１
しょうが汁
小さじ２
卵
１個弱
■
～あん～
湯
１／２カップ
砂糖
大さじ２．５
酢
大さじ１．５
ｹﾁｬｯﾌﾟ・しょうゆ
各大さじ１
鶏がらスープの素
小さじ１
片栗粉
大さじ１
好みで野菜
今回 人参・玉ねぎ ﾋﾟｰﾏﾝ
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1
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肉団子を作る。
卵以外の材料を混ぜよくこねる。溶き卵を少しずつ加え適度な固さになったら、団子にし油で揚げる。
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2
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やさいを切りﾚﾝｼﾞで２分加熱する。
あんの材料を合わせて用意しておく。
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3
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フライパンに油を入れ加熱し、野菜を軽く炒める。揚げた団子を入れ炒めたらあんを一気に入れる（強火にして）。
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4
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とろみがついたら完成！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(26人)
気づけばレポ日はさぼりのＢＤ❤嬉しいです！レポ感謝です
と～ってもきれいに仕上がってて、よだれ垂れてきそうです(笑)
CMとかに出てきそうな感じの写真じゃないですかっ！
つや加減がたまりません！絶妙とは、うれしい限り♪レポ感謝です
つやっつやでめっちゃ美味しそうっ！！ レポありがとう♪
まんまるお団子が、さぼりを魅了してます… レポありがとう！
まん丸肉団子が美味しそうっ！ ご馳走レポありがとう☆
あんがたっぷりで美味しそうです。 レポありがと～
めっちゃ美味しそうに作ってくれて感謝☆一緒にモリ②したかった
09/10/21
akicica
そんなに誉めてもらい恐縮ですよ～。こちらこそレポありがとう♪
危険を顧みず作っていただき感謝 笑 レポありがと～
つや②で団子もまん丸☆美味しそうに作ってもらえて嬉しいです♪
コメント