【超簡単！】水菜と油揚げのポンマヨサラダ
レシピID :675902
残り物の水菜と油揚げで簡単サラダ。
ポンマヨがドレッシングがウマイ!
ポンマヨがドレッシングがウマイ!
材料 （ 2人分 ）
| 水菜 | 1株 |
| 油揚げ | 1枚 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ポン酢 | 大さじ1/2 |
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1
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水菜を3～4ｃｍ幅に切ります。
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2
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油揚げをトースターで3分焼きます。普通にトーストを焼くイメージ。
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3
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焼きあがった油揚げを3ｍｍ幅に切ります。焼きたては熱いので、少し冷ましてからがオススメです。
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4
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ポン酢とマヨネーズを混ぜます。名づけてポンマヨ！（そのまんまです。。。）
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5
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水菜、油揚げを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
油揚げはトースターで焼くとカリカリサクサクに仕上がります。
ポンマヨはポン酢を一度に入れないようにしてください。一度に加えるとうまく混ざらずにマヨがダマになってしまいます。
ポンマヨはポン酢を一度に入れないようにしてください。一度に加えるとうまく混ざらずにマヨがダマになってしまいます。
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/03
冷蔵庫に余っていた水菜と油揚げをサラダにしました。
ドレッシングがなかったので、ポン酢+マヨネーズで簡単ドレッシングを作りました。
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