うまうま！ぶり大根☆
レシピID :676018
炊飯器でできちゃう簡単ぶり大根！材料をきってあとは炊飯器でポンっとおまかせヾ(´ω｀*)
忙しいときでもらくらく！
忙しいときでもらくらく！
材料 （ 2人分 ）
| ぶり（切り身でOK） | 2切れ |
| 大根 | １/４本 |
| しょうが（チューブでもOK） | ひとかけ |
| 昆布 | 1枚 |
| ●水 | 200CC |
| ●しょう油 | 大２ |
| ●砂糖 | 大２ |
| ●みりん | 大１ |
| ●酒 | 大１ |
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1
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ぶり、大根はたびゃすい一口大の乱切りにする。しょうがは皮がついたまま薄切りに。
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2
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炊飯器に昆布をしく。そして、●の材料をまぜたものをいれる。
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3
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ぶりはさっと湯通しして、湯引きする。この一手間で、できあがりにぐっとさがでます！
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4
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しょうが、大根、ぶりも炊飯器にいれてスイッチON!たまーにあけて、煮汁をかけてあげてください。
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5
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３０分くらい煮込んでできあがり～！煮物は冷めると味がしみこむので、ふたをあけて放置！
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6
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ぶりはほろほろ、大根はとろーりでとろけますよ(*ﾟvﾟ*)☆
お好みで長ネギをいれてもGOOD！
コツ・ポイント
こんぶは小さくきっていれると、たべれますよ～！食物繊維もほうだし、味がしみてまたうまうまです♡
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/06
ちょっと手間がかかるとおもわれがちなぶり大根だけど、炊飯器使用でかーんたんにできちゃいます(●´ω｀●)☆
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