タレがうまい 簡単トリ鍋
レシピID :676024
いたってシンプルな鳥鍋です。でもいつも食べ過ぎてしまいます・・。
材料 （ 3人分 ）
| 鳥手羽元 | 12本 |
| 白菜 | ６枚 |
| 大根 | 20センチ位 |
| にんじん | １本 |
| 春菊 | １把 |
| じゃがいも | １個 |
| 豆腐 | １丁 |
| ■ 《調味料》 | |
| 醤油 | 少々 |
| 酒 | 大３ |
| ■ 《つけダレ》 | |
| ミツカン味ぽんまたはごましゃぶ | 好きなだけ |
| 大根おろし | 好きなだけ |
| 卵 | ３個 |
-
1
-
材料の野菜を全て食べやすい大きさに切ります。
-
2
-
鍋ににんじんなど根菜類を下に、白菜など葉物を上にならべ、水を入れて火にかけます。
-
3
-
野菜がくたっとなってきたら、鳥肉を入れます。
醤油と酒も入れます。
-
4
-
煮ている間に大根おろしを作ります。
-
5
-
小皿に大根おろしと卵を割り入れ、ミツカン味ぽんかごましゃぶをたっぷりかけて熱々を召し上がれ！
-
6
-
翌日は、ご飯を入れておじやにします。
ダシが出ていておいしい上、献立を考えなくてよいので、良いことずくめです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/03
我が家の鍋です。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント