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(9品)
レシピID :676090
可愛い♪ 市松模様の食パン
材料 （ １斤分 ）
強力粉
２２０ｇ
薄力粉
３０ｇ
スキムミルク
１０ｇ
砂糖
２５ｇ
塩
４ｇ
ドライイースト
小さじ１（３ｇ）
水(ぬるま湯)
１７０ml
バター(マーガリン)
２０ｇ
ココアパウダー
８ｇ
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1
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ＨＢのパンケースに、水までの材料を入れて「生地作りコース」スタート。
５分後にバターを投入する。
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2
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こねが終了した時点で生地を取り出し、２分割する。(スケールで量って正確に)
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3
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片方の生地をＨＢに戻しココアパウダーを加え、再び生地作りコースでスタート。ココアパウダーが混ざったら生地を取り出す。
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4
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ボウルに油を薄く塗って、プレーン・ココア生地をそれぞれ丸め、写真のように生地の間にラップを挟んでボウルに入れる。１次発酵
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5
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生地が２～３倍に膨らんだら発酵終了。
２つの生地をそれぞれ２分割して丸め、ベンチタイム１５分。型に油を塗っておく。
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6
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ベンチタイム後、４つの生地をそれぞれ型と同じ長さのドッグ型に成型し、市松模様になるように交互に生地を重ねて型に入れる。
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7
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軽く霧を吹いて２次発酵開始。オーブンは２１０度に予熱。
型の８分目まで膨らんだら、蓋をしてオーブンで焼く。
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8
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２１０度で２０分→１９０度に下げて２０分。計４０分。(家庭用の電気オーブン使用)
焼けたらすぐ型から出して完成♪
こんばんわ
この度は『♫お弁当のおかず♫じゃがボール』
作ってくださりありがとうございました( ´艸｀)
お口にあったらこんなに嬉しいことはありません
どうしても一言ご挨拶したく
こちらのレシピに
お邪魔しましたお許しください・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:
掲載やご挨拶が遅くなりましたこと
重ねてお詫びさせてくださいね
とってもきれいな焼き色ですね
おいしそうでしたよ♡♡
焼き色といえば！
こちらの食パンも
とっても美味しそう
そして(✪ฺܫ✪ฺ)なんときれい！！
これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/
ﾟ･:*:･｡(〃･ω･)ﾉ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀヽ(･ω･〃)｡･:*:･ﾟ
わざわざコメント下さりありがとうございます＾＾＊
じゃがボール、すっごくおいしくて可愛くて♡かなりヒットでした＾＾
素敵なレシピ感謝してます♪
またちょくちょく作らせてもらいます(･ω･*)
こちらこそ、これからもどうぞヨロシクおねがいしますねっ＾＾♪
初めまして～こんにちは
じゃがいもドーナツ、
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
コロコロチーズのたっぷり入ったまん丸ドーナツ、
凄く美味しそうで、一層嬉しくなりました＾ー＾
こちらの食パン、
本当に綺麗で美味しそう！
ベーカリーに並んでいても目を引きそうな
お洒落で素敵なパンですね
良かったらこれからも、どうぞ宜しくお願いします♪
キョクです♡
おはるどんママちゃん、素敵なつくれぽをありがとうございます(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
凄く嬉しかったですヽ(´▽｀)/～♪
１歳と２歳のお嬢様がいらっしゃるのですね♪
年子では目が回るような忙しさではありませんか？
それなのに、こんなにかわいいパンを焼かれるなんて、
凄いわ～～
ゝ(▽｀*ゝ)
私のキッチンは、拙いレシピばかりなのですが、
良かったらこれからも仲良くして下さいネ
(*人*)
じゃがいもドーナツ、とっても美味しかったです＾＾
お昼ごはん、食べるものがナイー！と思ってた時に見つけたレシピ、想像以上においしくて嬉しかったです♪
チーズともピッタリでした。
また作らせてもらいますね＾＾＊
この食パン、市松模様が可愛いですよねっ＾＾＊
失敗して変な市松模様になっちゃうことも多いですけど＾＾；笑
こんにちは～
ナポリタンとっても美味しかったです＾＾
旦那も子供もたくさん食べてくれました♪
子供が小さいので毎日大忙しですが、
パン作り大～好きなので、何とか時間を作って頑張ってます(*･∀･*)！
こちらこそヨロシクお願いしますね＾＾＊