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レシピID :676165

サンマのポン酢deさっぱり煮♪

サンマのポン酢deさっぱり煮♪
簡単♪

ポン酢で煮るとさっぱり＆ふっくらで美味しい＾＾
shinyui shinyui

材料 （ ３尾分 ）

秋刀魚
３尾
生姜の細切り
１片
輪切り鷹の爪
１本
ポン酢
５０ｃｃ
酒
５０ｃｃ
酢
５０ｃｃ

1

秋刀魚は頭と尾を切り落し、ワタを取って、４等分にする。

2

鍋に、酒とお酢をいれて煮立たせ、秋刀魚が重ならないように並べ、生姜・鷹の爪・ポン酢を入れて蓋をして、１０分位煮る。

3

蓋を取り、落とし蓋をして、煮汁がある程度なくなるまで煮たら出来上がり。

4

写真

今回のポン酢は「ヤマサ昆布ぽん酢」を使いました＾＾

コツ・ポイント

お好みで、万能葱をかけて食べても美味しいです♪。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

09/10/15

写真

左奥のお椀です。簡単でめちゃうまな煮物ができてほんとにうれしい！

chizudara

美味しいものたくさんだな～♪＾＾つくれぽありがとです～♪＾＾

09/10/08

写真

酢が効いたさんまもいいですね✿さっぱりだけどご飯が進みました♪

えりじぃ

美味しそうに作ってくれて嬉しい～＾＾食べたいな（笑

09/10/03

写真

酢と生姜でさっぱり、鷹の爪でぴりっと。味わい深いのにかんたーん！

ひろぴー☆

嬉しいコメントにも感謝です＾＾つくれぽありがとです～♪

09/02/20

写真

ﾁｮｯﾄ焦がしたけどTT味は◎!さっぱり頂けておいしかったです☆

なつ♪

綺麗な盛り付けでありがとです＾＾嬉しい～＾＾ｖ

09/02/02

写真

さっぱりたお味で美味しく頂きました

よちりん

よちりんさんつくれぽいつもありがとです♪嬉しいです＾＾ｖ

08/12/11

写真

初めて秋刀魚の煮物を作りました♪簡単で美味しかったぁ！リピ確定♪

なゆまま

わ～気に入ってもらえたみたいで嬉しいな＾＾ありがと～♪

08/12/01

写真

盛付けが汚くてごめんなさい。ふっくら美味しかったです♪ご馳走様！

じゅん♪

とっても美味しいそうです～＾＾じゅんさん、ありがとぉ～♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/05
昆布ポン酢を頂いたので。

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