| クッキングシート(クックパーMサイズ25cm×5m) | 13cm長さにカット |
| 中華おこわ | 適量 |
| 豚角煮(うずら卵、甘栗も一緒に煮る) | 1個づつ |
25cm幅のシートを13cmに切ります。
三角に折ります。
さらに三角に折ります。ぴったり三角ではなく左下を少しずらして、中身が飛び出ないようにします。
もう一回三角に。
裏返すとこんな感じ。
(このかたちを作ろうとする数まとめて折っておくと手順がいいです。)
半分くらいまで詰めて角煮、うずらの卵、栗などを詰めます。
8~9分目くらいまで詰めます。
シートで押さえてかたちを整えます。
端の部分を1回折ります。
もう1回折ります。
折った端をくるっとねじって止めます。
これで出来上がり!
たくさん出来ましたー!このまま冷凍用の袋に入れて冷凍しておきます。
竹の皮は包みにくい!アルミホイルで包むとくっついて食べにくい!クックパーならくっつかないけどたくさん使うともったいない!! けちな私のアイディアです。
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