春菊のナムル。
happy sky
作り方
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1
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春菊は、沸騰したお湯でさっと茹でる（*コツ参照）。冷水で冷ましたあと、手で絞って水分をきり、２センチくらいに切っておく。
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2
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ボールに●の調味料を入れて混ぜる。春菊を加え、全体をからめ合わせる。白ごまをふりかけて出来上がり。
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3
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もえどんははちゃんがビビンバにして下さいました♪
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4
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ケチャウルレシピちゃんがささみを入れて作って下さいました♪
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5
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momocoちゃんからは５回のつくれぽを頂いてます♪
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コツ・ポイント
茹で時間は、固さの好みもありますが、２０～３０秒くらいで十分です。
このレシピの生い立ち
お鍋で食べることが多い春菊ですが、お鍋以外でも食べたくてナムルにしました。
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