さんまの味噌マヨ焼きの画像

Description

さんまにパン粉をまぶして焼いてみました。
味噌マヨネーズがいい感じです。
お試しあれ~(*゚▽゚)ノ

材料 (2人分)

2尾
●味噌
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●にんにく (すりおろす)
1片
◎パン粉
30g
小さじ1
小さじ1
オリーブオイル又はサラダ油
少々

作り方

  1. 1

    さんまは3枚におろして腹骨を取り2つに切る。
    ●の材料を合わせる。
    ◎の材料を合わせる。

  2. 2

    さんまに合わせた●を両面にぬる。

  3. 3

    オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、合わせた◎の半量を広げ、 ②のさんまをのせて残りの◎をかける。

  4. 4

    ③の表面にオリーブオイルをかけて、オーブントースターで約15分焼く。

  5. 5

    2009年9月アピタ・ピアゴさんの大絶賛レシピに採用されました
    *☆(〃ω〃)☆*うれし~い!

コツ・ポイント

さんまの他にあじやいわしでも美味しくできますよ。

このレシピの生い立ち

焼き魚ばかりで飽きていたので、家にある材料を使って作ってみました。
レシピID : 676470 公開日 : 08/11/24 更新日 : 09/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あっこねえさん
油で揚げないからヘルシー♡味噌がいい仕事しています。リピしますね

気に入っていただけて嬉しい♪りぴ宣言めちゃ感激♡ありがとう☆

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*hanacafe*
鰺で。パパ弁に入れたよ!トースター任せだからすぐできた!

お弁当に入れてもらえ感激!鯵も美味しそうだね♡れぽありがとう

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comiruxxx
これ最高です!簡単でとっても美味しかったです^^*

お褒めの言葉に感謝感激です(。→∀←。)♪れぽありがとう♡

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ぴよこの食卓
味噌マヨ美味し~い♡サンマに合うね♪魚不得意の旦那もパクパク!

旦那さんに喜んで頂けたんですね♬すごく美味しそうですぅ❤