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超~手抜きな、温かい湯豆腐・・厚揚げ!

レシピID :676477
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もう1品欲しい冬の食卓にお勧め!
湯豆腐の豆腐を厚揚げにしただけですが・・簡単すぎてどうしましょう。

材料 ( 二人分 )

白菜 2・3枚
長ネギ 1本
水菜 彩りに
厚揚げ豆腐 1丁
だし 適量
昆布 鍋の下に敷く

1

昆布を敷いて、材料を入れるだけ。

2

写真

余りに手を掛けていないので、もみじおろしを添えてみましょう。

3

写真

余りに手抜きなので、長ネギを刻んで、昆布つゆを入れてみました。
これで、手抜きには見えません。
完璧です!

4

コツ・ポイント

手抜きに見えないように、つけだれにネギを刻み入れます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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このレシピの生い立ち

作成日:08/11/04

夫には悪いけれど、メニューを考えるのが面倒でした。
昨日は鍋、今日は・・・と考えた時、豆腐の変わりに厚揚げを入れました。
温かい~湯豆腐~♪(厚揚げ)

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