| 白菜 | 2・3枚 |
| 長ネギ | 1本 |
| 水菜 | 彩りに |
| 厚揚げ豆腐 | 1丁 |
| だし | 適量 |
| 昆布 | 鍋の下に敷く |
昆布を敷いて、材料を入れるだけ。
余りに手を掛けていないので、もみじおろしを添えてみましょう。
余りに手抜きなので、長ネギを刻んで、昆布つゆを入れてみました。
これで、手抜きには見えません。
完璧です!
夫には悪いけれど、メニューを考えるのが面倒でした。
昨日は鍋、今日は・・・と考えた時、豆腐の変わりに厚揚げを入れました。
温かい~湯豆腐~♪(厚揚げ)
| 外部ブログ用 |
|---|