
| 鶏もも肉 | 1/2枚 |
| ウインナー | 2〜4本 |
| 人参 | 1本 |
| じゃがいも | 中1個 |
| 大根 | 小2本 |
| ブロッコリー | 2房 |
| ○塩 | 小さじ1/2 |
| ○コンソメ(顆粒) | 小さじ1 |
| ○粗挽き黒胡椒 | 少々 |
| ○ローリエ | 1枚 |
| 白ワイン | 大さじ1〜2 |
| 水 | 700cc |
人参、大根は皮を剥いて、材料を大きめに切ってきます。
厚手の鍋に水と鶏肉を入れ、火にかけます。
煮たってきたらアクをとり、○印の調味料を入れます。
ブロッコリー以外の野菜、ウインナー入れ火が通るまでことこと煮ます。(味をみながら調節して下さい)
最後に白ワインとブロッコリーを入れて1分程したらできあがりです。
09/11/07
追っかけありがとう〜♡「美味しい」がとっても嬉しいです〜♪
08/11/06
めちゃ美味しそう〜♪初れぽ、ありがとう♡感謝です(^-^)
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