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レシピID :676617
★簡単ベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけ！簡単なのに美味しいチーズケーキです。
材料 （ 直径18センチの丸型 ）
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
砂糖
70g
卵
2個
薄力粉
大３
レモン汁
大１
ビスケット
8枚
バター
40g
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1
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ビスケットをビニール袋に入れて砕く、細かく砕けたら溶かしバターを入れて良く混ぜ合わせる。
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2
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型に砕いたビスケットを敷き詰める。
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3
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クリームチーズを電子レンジで少し柔らかくして、ゴムベラでよく練る。
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4
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砂糖を入れてよく混ぜ合わせたら、卵、薄力粉、レモン汁、生クリームを入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
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5
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オーブンを180度に予熱する。
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6
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よく混ぜ合わせたクリームをビスケットを敷き詰めた型に流しいれて、ガス抜きをする。
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7
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180度のオーブンで40～50分焼く。各家庭のオーブンによって時間は変わってくると思います。
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8
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冷蔵庫で寝かせる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(34人)
リピありがとうございます＾＾すごくうれしいです！
ありがとうございます＾＾ふんわりしてる感じがおいしそう♪
お土産にしていただいて光栄です＾＾喜んでもらえたらいいなぁ
ありがとうございます＾＾喜んでもらえてうれしいです♪
親子で一緒に作るの素敵です＾＾娘さんに喜んでもらたらいいな
すごくおしゃれー＾＾スティックいいですね！私もTRYしたい！
彼氏さんに喜んでもらえてよかったです＾＾
タルトにすると贅沢な感じになりますよね♪ありがとうございます
本当に簡単なので、またぜひ作ってくださいね＾＾
そうなんです！次の日の方が美味しいんです！我慢するのが大変ｗ
果物を添えると豪華ですね！ご家族に喜んでもらえてうれしいです
その気持ちわかります(笑)来客用の時は2個作らないと(笑)
このレシピが登録されているカテゴリ
- お菓子 > チーズケーキ > ベイクドチーズケーキ
もう3回程リピしてます。
最近疑問なんですけど、生地に溶かしバター入れる方いらっしゃるんですが、溶かしバター有・無ではどう違いがでるのでしょうか？
marincoさんのレシピが美味しくてお気に入りなので自分で試すのが怖くなっちゃいました（*^_^*）
もし、ご存じでしたらと思いまして失礼ではありますがコメント入れちゃいましたm(__)mすみません。。。
早速なのですが、ご指導ください。超初心者なのですが、こういうケーキの底に敷いてあるビスケットとは、例えば市販の物でも良いのでしょうか？
当方の住まいはど田舎で、スーパーに行っても製菓材料などゼロに等しいのです。
底のビスケットを市販のビスケットで代用するとすれば、ポピュラーなところで、どんなビスケットだと良いでしょうか？
気が向けばご返答ください。
お返事が遅くなってしまってごめんなさい＞＜
溶かしバターを入れたことがないので違いがわからないのですが、コクなどが違ってくるんでしょうか＾＾；
よくわからなくてごめんなさい＾＾；；；
私はケーキの底には、チョイスを使ってます。
少し甘めのビスケットですが、私はこれが一番お気に入りです＾＾
これじゃないと駄目っていうものはないので、自分名好きなビスケットでいいと思いますよ＾＾
早速に有難うございます。せっかく教えていただいたので、頑張ってベイクドチーズケーキ、作りたいと思います。marincoさんに見てもらえるようなつくれぽが載せられるといいのですが......（笑）
ご親切に本当に有難うございました。これからも楽しみにしていますね。