« かえかえこのレシピ （67品）
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ホロホロ★コーンスターチクッキー

レシピID :676759
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さっくり、ホロホロっとほどけるような食感。くせになりますよ〜☆
かえかえこ かえかえこ

材料 （ 約２５個分 ）

☆薄力粉 ６０g
☆コーンスターチ ６０g
無塩バター（無塩マーガリン） ６０g
砂糖 ３０g
■ 仕上げ
粉砂糖 適量

1

バターを数秒レンジにかけて柔らかくし、泡立て器でクリーム状にする。砂糖を加えすり混ぜる。

2

☆をふるい入れ、手で生地を握るようにしてまとめていく。ひとまとまりになったらラップに包んで、冷蔵庫で１時間寝かせる。

3

1.5〜2cmの球体に丸める。１８０度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱が取れたら粉砂糖をまぶして完成。

コツ・ポイント

生地が少々粉っぽいので、まとめるのが少し大変かな。休ませることでバターと粉が馴染んで、丸めやすくなります。粉砂糖をまぶす時は、クッキーと粉砂糖をポリ袋に入れてふると簡単です。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/30

写真

三温糖で作ったのでチョット色黒さん♪ホロホロで美味しい♡

kurukurumin

三温糖でやさしい味わいだね♥くるちゃん、ありがとぉ♪♪

08/11/27

写真

ホロホロ感がたまらない。甘さ控えめで美味しかった。

坊ネズミ

キレイなまん丸！コメントもとっても嬉しいです〜♪感謝☆

08/11/25

写真

何だか懐かしい卵ﾎﾞｰﾛを思い出すお味でした♡ほろりの口どけ美味

にゃぁくん

コロンとかわいい〜♪第一号レポ、大感謝です〜！

Tsukurepo
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このレシピの生い立ち

作成日:08/11/05

家にある材料で、おいしいクッキーを作りたくて＾＾

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