ホロホロ★コーンスターチクッキー
レシピID:676759
さっくり、ホロホロっとほどけるような食感。くせになりますよ〜☆
材料 （ 約２５個分 ）
| ☆薄力粉 | ６０g |
| ☆コーンスターチ | ６０g |
| 無塩バター（無塩マーガリン） | |
| ６０g | |
| 砂糖 | ３０g |
| ■ 仕上げ | |
| 粉砂糖 | 適量 |
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1
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バターを数秒レンジにかけて柔らかくし、泡立て器でクリーム状にする。砂糖を加えすり混ぜる。
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2
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☆をふるい入れ、手で生地を握るようにしてまとめていく。ひとまとまりになったらラップに包んで、冷蔵庫で１時間寝かせる。
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3
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1.5〜2cmの球体に丸める。１８０度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。粗熱が取れたら粉砂糖をまぶして完成。
コツ・ポイント
生地が少々粉っぽいので、まとめるのが少し大変かな。休ませることでバターと粉が馴染んで、丸めやすくなります。粉砂糖をまぶす時は、クッキーと粉砂糖をポリ袋に入れてふると簡単です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(35人)
ころんとカワイイです♪感激ってコメントに私も感激です〜☆＾＾
ほろほろ感伝わります☆ご家族に好評とのこと嬉しいです♪＾＾
かわいい〜！型抜きのレポは初♪とっても嬉しいです☆感謝＾＾
美しい仕上がりですね♪手軽な材料でスノーボール風でしょ☆
ココット型に入った姿が超キュート！コメントにも感激です♪＾＾
ドライフルーツ入りおいしそう♪素敵なつくれぽ感謝です☆
NＯ１って嬉しすぎ！とっても素敵なレポありがとうごさいます☆
たっぷりの粉砂糖が美味しそう♪ぜひぜひまたどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/05
家にある材料で、おいしいクッキーを作りたくて＾＾
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