| 鶏胸肉 | 1枚 |
| セロリの葉 | 1パック(茎はサラダで使用) |
| カレー粉 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ3くらい |
| しょうゆ | 大さじ2 |
鶏肉は一口大の削ぎ切り、セロリの葉はみじん切り。
鶏肉を油で炒める。
セロリの葉も投入。
砂糖を入れる。しょうゆ、カレー粉を順に入れていき、味を見ながら足したりする。
セロリのサラダに茎は使ったけど、余った葉っぱを捨てるのはもったいなくて。
そのままだと、セロリが苦手な家族は食べてくれないと思い、加熱、カレー味で仕上げました。
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