« mimilieのレシピ （23品）
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ソースが香る♪ジャーマンポテト。

レシピID :676811
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あと一品ほしい時や、付け合せ、お弁当のおかずにも。ソースで香ばしく焼き色つけて(*´∀｀)b
mimilie mimilie

材料 （ 2人分 ）

じゃがいも 2個
ベーコン 4枚
ブロッコリー 1/3株
クレイジーソルト（塩コショウでもOK） お好みで
ブラックペッパー お好みで
ウスターソース お好みで

1

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じゃがいも、ブロッコリーは茹でて、2～3㎝角に切る。
ベーコンも2㎝幅に切る。

2

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油をひいたフライパンで先にじゃがいもに焼き色を付けた後ベーコンを入れて炒め火が通ったら、ブロッコリーを入れて炒める。

3

クレソルとブラックペッパーをふり、ウスターソースを少しずつ味をみながらまわし入れ、さらに焼き色をつければ完成。

4

コツ・ポイント

クレイジーソルト（塩コショウ）やブラックペッパーでしっかり味をつけて、ソースは少し香るぐらいでいいと思います。・・・ま、お好みでｗ
ブロッコリーでなくても、アスパラやピーマン、ベーコンの代わりにウインナーでもいいと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/05

もう一品、家にある材料で何か作れないかと思って。

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