とろとろッ♪納豆目玉トースト
レシピID :676899
材料 （ １人分 ）
| 食パン(５、６枚切り) | １枚 |
| 納豆 | １パック |
| 卵 | １個 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 一味唐辛子(七味でもOK) | 少々 |
| 塩、コショウ | 少々 |
-
1
-
納豆、付属のタレ、マヨネーズ、一味唐辛子、塩コショウをよく混ぜ合わせます。
-
2
-
食パンに１をのせて真ん中を少しくぼませた後、そのくぼみに卵黄をのせます。
-
3
-
２をトースターで３～５分チン♪
その間に卵白をお皿入れてラップをかけ、200Ｗの電子レンジで２分加熱。
-
4
-
レンジ加熱が終わった卵白（ちょっと半熟状態がベスト）を、スプーンなどで細かく刻みます。
-
5
-
焼きあがったトーストに刻んだ卵白を盛り付けて、完成♪
卵黄のまわりにトッピングすれば、見た目もキレイ☆
コツ・ポイント
☆食べる時に卵をくずして納豆と混ぜ混ぜすると、マイルドで食べやすくなります。
☆トッピングがこぼれて食べづらいことがあるので、納豆の量は少なめにしても大丈夫です。
☆トッピングがこぼれて食べづらいことがあるので、納豆の量は少なめにしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/05
バイト先の先輩に教えてもらったレシピを、自分なりにアレンジしてみました♪
お互いに納豆が大好きなのです(笑)
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント