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豚ヒレ肉のマスタードマヨソース焼き☆

レシピID :676949
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ソースを作って漬け込んでおくだけでOK♪
あとはオーブンで焼けばごちそうの出来上がりです☆

材料 ( 2人分 )

豚ヒレ肉(一口カツ用) 8枚
◎マヨネーズ 大さじ4~5
◎粒マスタード 大さじ2
◎砂糖(またはハチミツ) 小さじ1弱

1

器、またはタッパーに◎の材料を入れて混ぜます。

2

1の中に豚肉を入れて、肉にソースを絡めます。

3

そのまま冷蔵庫で2時間~1日程度漬けておきます。

4

天板にクッキングシートを敷いて3の肉をのせ、200℃のオーブンで20分ほど火が通るまで焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズやマスタードの量を調整して下さい。
砂糖はお好みですが、加えることでほんのり甘くなってよりおいしくなります。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/05

トンカツ用に買ったヒレ肉、衣をつけるのが面倒になり作ってみました。

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