
| 小麦粉 200g | |
| バター(冷やしておく) 50g | |
| 砂糖 30g | |
| コーンスターチ 大さじ1 | |
| ミルメークいちご 4袋 | |
| くるみ ひとつかみ | |
| いちご味の板チョコレート 1枚(45gでした) | |
| 牛乳 100ml |
①小麦粉、砂糖、コーンスターチ、ミルメークをふるいにかける。
②冷やしておいたバターを細かく切り、①に加え、手で粉チーズ状になるまですり潰して混ぜる。
③牛乳を加えヘラなどで混ぜ、刻んだくるみとチョコを混ぜ、手で一まとめにし、ラップで包んで冷蔵庫で15分ほど休ませる。
④その間にオーブンを180℃に予熱しておく。
⑤冷蔵庫から取り出し、2つに等分し、打ち粉の小麦粉(分量外)をつけてそれぞれを伸ばし棒で厚さ2センチ程度に伸ばす。
⑥それぞれをピザを切るように8等分する。(×2で16個できる)
⑦オーブンで18~
20分焼く。竹串でさして焼けているか確かめ、出来上がり☆
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