| おから | 250g |
| ベーキングパウダー | 大さじ1 |
| バナナ | 1本 |
| さつまいも | 1本 |
| きび砂糖 | 大さじ2 |
| ゴマ | 適 |
さつまいもは皮のままラップして5分チンして柔らかくして皮を剥きつぶす。
バナナもつぶし、ゴマ以外の材料全て混ぜる。
型にしっかり詰めて入れてオーブンで200度30分焼く
食べ易く切り、ゴマをのせ出来上がり
簡単でしかもバター卵を入れない子供用のおやつを考えていて作りました。アレルギーがある人にもお勧め。さつまいもとバナナ入りなのでしっとりした味です。
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